Rylandpeters - 'The Art Of Afternoontea'

Mere end 75 fantastiske opskrifter og et væld af inspiration til, hvordan man er vært for og bager til den perfekte eftermiddagste.

Den ultimative guide til at nyde denne oplevelse fuldt ud derhjemme, lige fra indsigt i historien, traditionerne og etiketten bag eftermiddagste til opnåelige opskrifter.

Lær hvordan du laver et kagefad i tre etager fyldt med lækre godbidder, der vil misunde enhver tesalon på de fineste hoteller.

Kunsten at drikke afternoon tea er en dejlig og raffineret tradition, der er blevet værdsat i århundreder, og som inviterer os til at nyde simple glæder i en verden, der ofte haster forbi alt for hurtigt. Det er en elegant affære, hvor delikate porcelænskopper er fyldt med aromatiske teer, ledsaget af fine fingersandwiches, små mundrette snacks, scones og lækkert konditori. Dækket er omhyggeligt arrangeret med rene linnedduge, vaser med friske blomster og fine porcelænstekander, og mens du nipper til en beroligende kop te, synes tiden at gå langsommere, hvilket giver plads til intim samtale og et øjebliks ro...