The Home Farm af Nicki Trench
Nicki Trench har skabt sin egen gård fra bunden og deler nu sin viden om at dyrke grøntsager, frugt og urter, herunder at lave din egen kompost, dyrke i højbede og beskytte dine afgrøder mod skadedyr og sygdomme.
Nicki forklarer også, hvordan man opdrætter høns for æg og bier for honning og giver råd om at holde geder og grise. Fordelene ved at skabe din egen gård i haven er ikke kun økonomiske - den energi, der tidligere blev brugt på motionscyklen, kan nu kanaliseres mere produktivt ved at grave i grøntsagsbedet, vende komposten eller rense hønsehuset. Fællesskaber genopstår over hækken, når naboer deler deres høst af squash, spinat og æg. Uanset hvad du vælger at dyrke eller opdrætte på din havegård, tilbyder denne bog en smagsprøve på det gode liv, der er nemt, tilfredsstillende og billigt at opnå.
Paperback.