Feast from the fire

Feast from the fire

DKK 229,00

Nyd 65 alsidige og lækre opskrifter. 

Det første kapitel byder på lækre skaldyrsopskrifter; prøv for eksempel "Baja Fish Tacos" eller "Mezcal Lime"-rejer. 

For kødelskeren er der et væld af ideer; fx "Jerk Pork med Mango Chutney", portugisisk "Piri Piri Poussin" og en "All-American Burger". 

For vegetaren er der fx grillede courgetteblomster med shiso-citronsalt og ristet blomkål med valnød romesco. 

Rund af med Matcha-is med sort sesam praline eller en klassisk grillet banana split med chokoladesovs. 

Endelig, hvis varmen har gjort dig tørstig, prøv en "Basil Aperol Spritz" med blomstrende urter, en "Sicilian Slush Cocktail" eller en vandmelons Margarita.

Skrevet af Valerie Aikman-Smith. Sprog: engelsk.